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大豆耳含丰富维生素、大豆低聚糖、卵磷脂喝钙、铁、镁、锌等矿物质及大豆异黄酮，植酸等独特的生物活性植物，是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低糖、零胆固醇的营养保健食品，有“素中之肉”的美称：可做汤、炒食、凉拌、火锅、麻辣烫、烧烤等，是现代家庭生活首选之佳品。
【品 名】东北菜 大豆耳 猫耳 花翅 东北大豆耳
【食用方法】用温水浸泡五分钟左右，挤出水后可随意烹调
1.与各种素菜凉拌、热炒 2.与肉类炒食
3.加入火锅中涮食 4.可煲汤、炖食
5.可作为包子、饺子、馄饨、馅饼的馅料
【食用方法二】辣烧东北大豆耳
原料：东北大豆耳
调料：精盐、鸡精、葱姜、花椒、大茴、酱油、干辣椒。
做法：1、将东北大豆耳入凉水泡发，换水洗净。
2、勺上火加油，放干辣椒、花椒、大茴、葱、姜，炸出香味，倒入酱油，放入东北大豆耳，加适量开水，改慢火烧制，待勺中酱汁将尽时加精盐，鸡精调味出勺。
【营养价值】1、大豆耳富含蛋白质，价格比肉类低，不含肉类油脂，不会令人发胖。
2、大豆耳只含豆固醇而不含胆固醇，有助于预防一些心血管系统的疾病。
3、常吃大豆耳，可以清除血液内有毒重金属，促进神经、血管的发育。
4、大豆耳含钙，能帮助骨骼生长。
【储存方法】干燥 通风的环境中储存，怕水 怕潮.
物流价格(仅供参考)： 甘肃 兰州 500元/吨
哈尔滨 450元/吨
山东 菏泽 240元/吨
云南 昆明1000元/吨
山东 临沂 160元/吨
江苏 徐州 230元/吨
【包 装】编织袋 一袋50斤 （没有斤这个单位 我们填的件 一件等于一斤）
运费填写【0】我们不要运费 运费货到后你们给物流公司
